小亞的部落格

每次去日月潭喝下午茶，都是蛋糕配奶茶這一套，這次託dorefa說想去18℃巧克力工坊的福，在網路上找到這家可可樹（CoCo Tree）巧克力工坊。

這間店位在日月潭青井澤民宿的一樓，妙的是，順著指標走會走到民宿前的小碼頭對面，涵碧步道入口那附近，據老闆的說法是，連GPS定位都會指引到那裡去，最好找的方式就是先找到水社旅客中心後方的停車場，直接將車子開到停車場的最裡面停好，就可以看到青井澤及可可樹啦！

我們到的那天，天空陰沉沉的，偶爾還飄點毛毛雨，因此客人並不多。一進店內，老闆很親切的招呼我們，還請我們喝阿薩姆紅茶，我們點了巧克力套餐的Ａ餐（一杯黑咖啡、一顆藏心巧克力、兩顆生巧克力）及Ｃ餐（一杯拿鐵、一塊重乳酪蛋糕、一顆藏心巧克力、兩顆生巧克力、20g手工餅乾）各一份，找了個有熊熊作陪的位置就座。（有沒有看到山Ｐ啊？）


巧克力及手工餅乾長這樣


巧克力好好吃喔！比較愛吃甜的我，對他們家的藏心巧克力愛不釋手，不過生巧克力也別有一番風味，連過去不大吃可可濃度較高的巧克力的我也能接受。重乳酪蛋糕因為一上來就被我……了，導致連一張照片也沒有，哈哈，這也是很好吃喔，剛送上來時，吃起來還有一點冰淇淋的口感，或許是剛從冰箱拿出來的關係吧，不過乳酪味能夠再重一點就更棒！

或許因為雨天客人少，老闆還有時間坐下來跟我們聊天，言談中發現，原來老闆原先在18℃巧克力工坊，後來出來自己創業，女友為了支持他，將家裡民宿一樓改成店面……是不是很浪漫啊？以後我一定會多多去捧場的，加油！